Кофеварка

Кофеварка, устройство, состоящее из соединенных между собой сосуда с водой и чаши с размолотым кофе.

Нагретая вода и пар проходят через кофе и растворяют находящиеся в нем экстрактивные вещества. Нагрев воды производится на электрической плите и так же газовой плите либо с помощью встроенного электро- нагревателя мощностью от 700 до 1200 Вт. Электрические- кофеварки выпускаются емкостью от 800 грам до 1, 5 литра. Некоторые имеют термо- выключатель, предохраняющий электро- нагреватель от разрушения при выкипании воды, или термо- ограничитель, отключающий ее после приготовления кофе.

Наиболее распространены кофеварки, в которых приготовление кофе происходит при многократном прохождении воды и пара через слой молотого кофе. В кофеварках фильтрационного типа при однократном прохождении горячей воды через кофе одновременно проходит небольшое количество воздуха, он в свою очередь захватывает с собой частицы жира, содержащегося в кофе, отчего на поверхности напитка получается пенистый слой.

Previous Короткое замыкание.
Next Холодильник и морозильник и сумка.

About author

You might also like

статьи 0 Comments

Страшные ноги звезд.

Истина, педикюр Кейт Миддлтон не всякий раз был таким идеальным: до замужества подругу британского принца частенько снимали с облупленным лаком на ногтях.Кожа на ногах Голди Хоун выдает ее возраст, хотя

статьи 0 Comments

Город Шевченко-история и воспоминание

У любого города, будь он молодой или очень старый, есть своя история. Летопись казахстанского города Шевченко ведется с тысяча девятьсот пятьдесят девятого. Это тогда на полуостров Мангышлак в районе мыса

статьи 0 Comments

Мархарай серебренные заросли

Автобус тяжко кряхтит на подъеме. Слезы тумана струятся по ветровому стеклу. Подъем кажется бесконечным: вокруг дороги осыпи, серые скалы, серый липкий туман. Это не морской туман Каспийского побережья. Там, внизу,